domingo, 27 de dezembro de 2015
Mais um bolo de aniversário do Sporting
Este bolo fi-lo para o quinquagésimo aniversário do meu tio. Faltou tirar uma foto com as velas e o interior , mas por questões de logística, não consegui. Quando dei por mim o bolo já estava a ser cortado em mil pedaços.
A massa do bolo era a mesma do Red velvet mas desta vez fiz Green velvet =) apenas ajustei a cor.
recheei com natas e frutas e cobri com chantilly. A decoração em relva fiz em buttercream e a camisola e a bola em pasta de açúcar. Tive a ajuda do meu marido que me ia dizendo 'não faças assim, faz assado' , a t-shirt foi praticamente toda feita por ele.
Está longe de ser perfeito mas o que conta também não é só o exterior, e só quem trabalhou com buttercream no bico de 'relva' é que sabe como é difícil.
Todos gostaram e fez um brilharete na altura em que se levou para a mesa, pois ninguém estava à espera de ver um bolo assim.
Espero que faças muitos mais tio! cá estarei para te adoçar um pouco a vida =)
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